Torshi Makhlut ist eine traditionelle persische Mischung aus eingelegtem Gemüse wie Karotten, Gurken, Blumenkohl und Paprika mit aromatisch-würziger Note.
Die Kombination verschiedener Gemüsesorten sorgt für einen ausgewogenen, leicht säuerlichen Geschmack und ergänzt Reisgerichte, Fleischgerichte oder Vorspeisen.
In der persischen Küche wird Torshi Makhlut häufig als klassische Beilage zu traditionellen Mahlzeiten serviert.
| Brennwert | 150 kJ |
| 35 kcal | |
| Fett | 0 gramm |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gramm |
| Kohlenhydrate | 5 gramm |
| davon Zucker | 2 gramm |
| Eiweiß | 1 gramm |
| Salz | 2 gramm |
